Karlotte Streetfood

Karlotte Streetfood – Homemade Streetfood aus Villingen-Schwenningen

Foodtruck-Catering ist bei Karlotte nicht automatisch Burger oder Currywurst. Hier gibt es Speisen aus frischen, regionalen Produkten, alles von Hand gemacht und ohne Zusatzstoffe. Das Essen ist regional, saisonal und immer frisch zubereitet, auf Wunsch auch vegetarisch oder vegan.

Die Speisen werden gemeinsam mit dem Kunden ausgearbeitet, ob Fingerfood, Streetfood oder ein 5-Gänge-Menü. Der Foodtruck kommt zu Ihnen nach Hause in den Garten oder in den Hof Ihrer Firma. Karlotte Streetfood übernimmt gerne auch die Planung Ihrer kompletten Veranstaltung. Ob Geburtstag, Hochzeit oder Firmenevent: Catering und Event gibt es aus einer Hand.

Hinter Karlotte steht Stefanie Schmid. Sie ist zwar keine gelernte Köchin, aber kocht aus Leidenschaft und mit viel Liebe. Sechs Jahre in der Veranstaltungsbranche haben ihr gezeigt, wie das Geschäft läuft. Ihren Traum vom Kochen im Foodtruck hat sie sich mit einer „Frischluftküche" erfüllt. Der Name erinnert an ihre Großeltern Karl und Lotte, die ihr den Platz hinterlassen haben, auf dem Karlotte heute ihre Homebase hat.