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Demo Catering Premium
Catering

Demo Catering Premium

Verifiziert
Standort
Kirchweg 1
77887, Sasbachwalden, Baden-Württemberg, Germany

DemoCatering steht für erstklassigen Genuss und professionellen Service. Wir verbinden kreative Küche mit hochwertigen regionalen Zutaten und passen jedes Catering individuell an Ihre Wünsche an. Ob Business-Event, Hochzeit oder private Feier - wir sorgen dafür, dass Ihr Event unvergesslich wird. Unser erfahrenes Team begleitet Sie von der Planung bis zur Umsetzung und garantiert höchste Qualität in jedem Detail.

Herbstmenü

Ort: Demo Catering Premium
👥 Mindestanzahl: 45 Personen
Aktiv

Menü

✓ Position Beschreibung
Herbstlicher Vorspeisenteller Auswahl aus marinierten Waldpilzen, karamellisiertem Kürbis, Rote-Bete-Carpaccio, Ziegenkäse, gerösteten Walnüssen und frischem Bauernbrot.
Maronen-Kürbis-Suppe Cremige Suppe aus Hokkaidokürbis und Maronen, verfeinert mit einem Hauch Muskat und gerösteten Kürbiskernen.
Geschmorte Rinderbäckchen mit Kartoffelgratin Zarte Rinderbäckchen in kräftiger Rotweinjus, serviert mit cremigem Kartoffelgratin und herbstlichem Wurzelgemüse.
Steinpilz-Risotto Cremiges Risotto mit frischen Steinpilzen, Parmesan, Thymian und knusprigen Kräuterchips.
Apfel-Zimt-Tiramisu Lockeres Dessert aus Äpfeln, Zimtcreme und knusprigem Mandelkrokant – eine herbstliche Interpretation des Klassikers.
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Sommermenü

Ort: Demo Catering Premium
Aktiv

Menü

✓ Position Beschreibung
Mediterraner Antipasti-Teller Eine Auswahl an mariniertem Gemüse, Oliven, getrockneten Tomaten, Parmesan und frischem Baguette.
Kürbis-Ingwer-Suppe Cremige Kürbissuppe mit frischem Ingwer, verfeinert mit Kokosmilch und gerösteten Kürbiskernen.
Lachsfilet auf Zitronenrisotto Zart gebratenes Lachsfilet auf cremigem Risotto mit Zitrone, Erbsen und frischen Kräutern.
Gefüllte Paprika Paprika gefüllt mit Couscous, Feta, getrockneten Tomaten und Kräutern, dazu ein Rucola-Salat.
Mousse au Chocolat Feine Schokoladenmousse mit frischen Beeren und einem Hauch Minze.
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